Strona 2 z 4
Re: Sezon grzybowy
: 2020-11-09, 23:35
autor: PiotrCh
Zazdraszczam tej wiedzy i doświadczenia...bo grzyby lubię, ale jakoł tak... - a pieczarki?

Re: Sezon grzybowy
: 2020-11-10, 07:31
autor: Jan
... - a pieczarki - rosnę w sklepie

i zbiera je się z koszem ale sklepowym.
Re: Sezon grzybowy
: 2020-11-10, 08:03
autor: Jan
jakze pisze: 2020-11-09, 23:22
Muchomory też są jadalne?
Tak trochę muchomorów jest jadalnych i są bardzo smaczne, zdziwił był się jak bardzo. Czesi zbieraję Muchomory czerwieniejęce i jest to u nich normalny grzyb nikt nie ma oporów przed jego jedzeniem, nazywaję je Ruęšłovky. Ja zbieram te dwa, które pokazałem ale są jeszcze inne ale nie tak smaczne.
Tylko tu podobnie z resztę jak w przypadku każdych grzybów blaszkowych potrzebna jest 100% pewnołę i wiedza bo pomyłka może kosztowaę życie jak w ostatnich miesięcach facet otruł czterech sąsiadów dajęc im grzyby blaszkowe.
W Polsce jak nie zbierasz grzybów blaszkowych to nic ci nie grozi co najwyżej kibelek

Re: Sezon grzybowy
: 2020-11-10, 09:38
autor: SebastianL
Ponoę ortodoksyjni smakosze grzybów nie uznaję pieczarki z grzyba. Nie wiem tylko na ile jest to dowcip

Na grzyby lubię chodzię, lecz nie znam się na nich ani trochę. Raczej robię to dla przyjemnołci płynęcej z wędrowania po lesie.
Re: Sezon grzybowy
: 2021-09-06, 22:22
autor: Jan
Dzisiaj na spacerze ułmiechnęły się do mnie dwie Kanie Czubajki. Można je poznaę po tym, że maję zygzaki na trzonie i ruchomy pierłcieł. Przez dyletantów najczęłciej mylone są ze łmiertelnie trujęcym muchomorem zielonawym lub innymi czubajkami lub czubajeczkami.
Re: Sezon grzybowy
: 2021-09-06, 23:16
autor: PiotrCh
Ale ładne muchomory

Re: Sezon grzybowy
: 2021-09-07, 04:54
autor: Jan
ładne i smaczne

Re: Sezon grzybowy
: 2021-09-07, 06:05
autor: informatkot
Jan pisze: 2021-09-06, 22:22
â?ł dwie Kanie Czubajki. Można je poznaę po tym, że maję zygzaki na trzonie i ruchomy pierłcieł. Przez dyletantów najczęłciej mylone są ze łmiertelnie trujęcym muchomorem zielonawym lub innymi czubajkami lub czubajeczkami.
przez całkowitych ignorantów mylona z kanię rudę.
Re: Sezon grzybowy
: 2021-09-07, 07:01
autor: Jan
informatkot pisze: 2021-09-07, 06:05
przez całkowitych ignorantów mylona z kanię rudę.

- no ale tu w ornitologię już idziemy. Kania to smaczny grzyb choę niektórym Kania może się bardzo ęšłle kojarzyę zwłaszcza tym bardziej wiekowym na forum co pamiętaję jeszcze towarzysza Kanię sekretarza.
Re: Sezon grzybowy
: 2021-09-07, 14:28
autor: PiotrCh
No to ja też dził przetwory zrobiłem:) Wiłnia to pół na pół sok i duch.
Re: Sezon grzybowy
: 2021-09-07, 17:13
autor: Waldzither9
A ja polecam pomidory kiszone, przed kiszeniem koniecznie je ponakłuwaę.
Re: Sezon grzybowy
: 2021-09-07, 20:26
autor: Jan
Oooo a Piotrek robił marynowanę kołę w sosie własnym - hmmm oryginalne danie

Sok z 75% wzmocnieniem?
Re: Sezon grzybowy
: 2021-09-07, 20:38
autor: PiotrCh
Kołę na siodełka

Rosół się gotował:) A wiłnia jest wiłnia. Na zimne wieczory jak znalazł...samo zdrowie, tylko sok i spirytus 95%.
Re: Sezon grzybowy
: 2021-09-07, 21:37
autor: Jan
Ja tam takie specyjały to uwielbiam

U mnie stoi sosnówka z młodych pędów, orzechówka z zielonych orzechów włoskich i tarninówka. Będzie jeszcze pigwowcówka i dereniówka. Jak przemyłlę temat to i pigwówka dla żony też się zrobi. Nalewki robię już trochę lat i jak raz zaczniesz to po ptokach jak mówię starożytni

Re: Sezon grzybowy
: 2021-09-07, 21:43
autor: PiotrCh
Kurcze, takie specyfiki... ale patrzęc jakie grzyby zbierasz - to się nie dziwię, że w spiżarce jak u Gargamela
